Dalam beberapa tahun terakhir, jus detoks atau detox juice menjadi tren populer di kalangan masyarakat yang ingin hidup sehat. Dari selebriti hingga influencer kesehatan, banyak yang mengklaim bahwa jus detoks dapat membantu “membersihkan” tubuh dari racun, menurunkan berat badan, hingga meningkatkan energi.

Namun, apakah semua klaim tersebut benar adanya? PAFI Kab. Kutai Timur (Persatuan Ahli Farmasi Indonesia) ingin mengajak Anda untuk mengupas fakta dan mitos seputar jus detoks agar tidak mudah terjebak pada tren tanpa dasar ilmiah.

Apa Itu Jus Detoks?

Jus detoks umumnya adalah minuman yang terbuat dari campuran sayur dan buah segar, seperti bayam, kale, seledri, apel, lemon, dan jahe. Beberapa orang bahkan menjalani “puasa jus” selama beberapa hari, hanya mengonsumsi jus detoks tanpa makanan padat, dengan tujuan untuk mengeluarkan racun dari tubuh.

PAFI Kab. Kutai Timur menjelaskan bahwa meskipun jus ini mengandung nutrisi, penting untuk tidak serta-merta mempercayai semua klaim yang beredar.

Mitos Seputar Jus Detoks

1. Jus detoks bisa membersihkan racun dari tubuh
Ini adalah klaim yang paling sering terdengar. Padahal, tubuh manusia secara alami sudah memiliki sistem detoksifikasi, yaitu hati, ginjal, paru-paru, dan kulit. Organ-organ ini bekerja 24 jam untuk memproses dan membuang zat-zat yang tidak dibutuhkan tubuh.

Menurut PAFI Kab. Kutai Timur, tidak ada bukti ilmiah kuat yang menunjukkan bahwa konsumsi jus detoks secara signifikan meningkatkan kemampuan tubuh membuang racun.

2. Jus detoks mempercepat penurunan berat badan secara sehat
Memang, beberapa orang bisa kehilangan berat badan selama menjalani diet jus. Namun, yang hilang biasanya adalah air dan massa otot, bukan lemak. Begitu pola makan kembali normal, berat badan pun cenderung naik lagi.

PAFI Kab. Kutai Timur menekankan bahwa penurunan berat badan yang sehat dan berkelanjutan sebaiknya dilakukan dengan pola makan seimbang dan olahraga teratur, bukan sekadar mengandalkan jus.

3. Puasa jus membuat tubuh lebih berenergi
Faktanya, membatasi asupan kalori secara ekstrem bisa membuat tubuh kekurangan energi. Anda mungkin merasa lemas, pusing, atau bahkan sulit berkonsentrasi. Ini karena tubuh kekurangan protein dan lemak sehat yang diperlukan untuk fungsi tubuh optimal.

Fakta Positif dari Jus Buah dan Sayur

Meskipun banyak mitos beredar, bukan berarti jus dari buah dan sayur tidak bermanfaat. Sebaliknya, jika dikonsumsi dengan cara yang benar, jus bisa menjadi tambahan yang sehat dalam pola makan Anda.

PAFI Kab. Kutai Timur mengingatkan bahwa buah dan sayur mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk mendukung fungsi tubuh. Jus bisa membantu memenuhi kebutuhan gizi harian, terutama bagi mereka yang kurang suka makan sayur dalam bentuk utuh.

Namun, penting untuk tetap menyertakan serat dalam menu makanan Anda. Sebaiknya konsumsi buah dan sayur secara utuh, bukan hanya sari jusnya, agar tubuh mendapatkan serat yang dibutuhkan untuk pencernaan.

Tips Konsumsi Jus yang Sehat

Berikut tips dari PAFI Kab. Kutai Timur agar Anda bisa mendapatkan manfaat jus secara maksimal tanpa terjebak dalam mitos:

• Gunakan buah dan sayur segar tanpa tambahan gula.
  Gula tambahan bisa mengurangi manfaat kesehatan dari jus.

• Jangan hanya minum jus.
  Pastikan Anda tetap mengonsumsi makanan padat dan bergizi.

• Perhatikan porsi.
  Konsumsi jus dalam jumlah wajar sebagai pelengkap, bukan sebagai pengganti seluruh makanan.

• Sertakan serat.
  Bila memungkinkan, gunakan blender daripada juicer agar serat tetap terjaga.

• Konsultasikan dengan ahli.
  Jika Anda punya kondisi kesehatan tertentu, konsultasikan dengan dokter atau apoteker seperti yang tergabung dalam PAFI.

Jus detoks bukanlah solusi ajaib untuk tubuh sehat. Banyak klaim yang beredar tidak sepenuhnya didukung oleh bukti ilmiah. Namun, bukan berarti Anda harus menghindari jus sepenuhnya. Jika dikonsumsi dengan cara yang bijak dan tidak menggantikan peran makanan bergizi lainnya, jus bisa menjadi bagian dari pola makan sehat.

PAFI Kab. Kutai Timur mendorong masyarakat untuk lebih cermat dalam memilih tren kesehatan. Edukasi yang benar adalah langkah awal menuju tubuh yang lebih sehat dan kuat.

Ingat, tubuh sehat tidak datang dari solusi instan, melainkan dari kebiasaan sehat yang konsisten setiap hari.